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2005年 04月 08日
えーっと昼は
・ごはん ・レンコンと厚揚げの味噌煮 ・揚餃子のあんかけ ・味噌汁(玉ねぎ&キャベツ) @社員食堂。 ここの餃子シリーズは結構好きです。 揚餃子の前は水餃子だったんですけど、そっちのほうが好きでしたね。 そして晩飯は昨日深夜まで作ってた野菜カレーです。 温めなおしているときにちょっと味見したら少し薄かった(水っぽかった?)ので醤油やソースやケチャップや塩や胡椒で味を足しました。昨日味見したらちょいしょっぱいぐらいだったんだけどな、野菜だけに水が出た!?そんなに水が出るようなもん入れてないですけど…。 ご飯も炊けて、盛り付けました。 ご飯の横に見えるのはとろけるチーズです。 うん…、カットトマトの威力かな、かなり酸味があってさっぱりしてます。これは夏に合いそう。僕はカレーはちょっともったりしているぐらいが好きなんですが、これは結構さらっとしていましたね。ひき肉は入っていますが、もうちょっと入れてもよかったかな?なんかコクが少ない感じが。チーズ入れるとちょっといい感じでしたが、ううむ、どうすんべかなぁ。 おいしかったけど、もう一工夫欲しいなー。 Last:
by hibi_k
| 2005-04-08 23:04
| ヒビキめし
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